Queridos Clientes,

En primer lugar, nos gustaría dar todo nuestro apoyo, solidaridad y cariño a todas las personas que han sufrido la perdida de familiares por esta desgracia que asola a nuestro país, les acompañamos en su sentimiento y dolor, que es el nuestro también.

Dada las circunstancias seguimos trabajando para una próxima apertura. Ratificando nuestro compromiso con la seguridad y la salud tanto de colaboradores como de clientes del restaurante. Por ello, además de las medidas que ya seguíamos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), seguimos cuidadosamente las pautas y directivas de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y expertos de la industria.

Hemos aumentado nuestros protocolos de saneamiento, y tendremos formación continua con nuestro equipo sobre las medidas preventivas que los CDC actualizan continuamente en relación con los alimentos, el manejo y la seguridad de los mismos.

Este es un momento incierto para todos nosotros y les aseguramos que trabajamos cada día para adaptarnos a la nueva situación y para satisfacer las nuevas necesidades y deseos de nuestros clientes.

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Estimados Clientes, estas son las medidas de protección que hemos tomado ante esta pandemia:

• Control en reserva, acceso al restaurante y distanciamiento social entre mesas
• Medidas de protección a nuestros trabajadores
• Formación específica sobre cómo actuar ante el Covid19
• Procedimientos actualizados y específicos de desinfección
• Comprobaciones y análisis diarios para verificar espacio libre de Covid19
• Todos los trabajadores pasarán un control de salud y completarán una encuesta sobre su estado antes de cada turno
• Todas las opciones de asientos interiores y exteriores cumplirán con las pautas apropiadas de distanciamiento social
• Los puntos de desinfectado y lavado de manos estarán disponibles para todos los clientes y empleados
• Limpiaremos y desinfectaremos areas y superficies comunes asi como cada area del comedor
• Los ajustes de lugar, utensilios, menús y condimentos serán de un solo uso y se limpiarán y desinfectarán después de cada uso

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Recomendaciones para el Cliente

Por favor, siga las siguientes recomendaciones de seguridad para preservar la vida de todos. Gracias por su cooperación.

• Minimizar/Reducir/Evitar el contacto físico entre personas, superficies y objetos.
• En caso de usar los aseos, procedan a desinfectarse con los geles hidroalcohólicos a su disposición.
• Seguir las indicaciones del personal certificado para su seguridad.
• Le pedimos que a la hora de realizar su reserva, rellene los datos pertinentes para la seguridad, recordándole que seguimos las especificaciones de la LOPD.

Desde la Dirección agradecemos su colaboración y lamentamos las molestias que estas medidas le puedan ocasionar, Deseando que podamos volver a la normalidad cuanto antes.

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